Tủ nấu cơm công nghiệp được sử dụng rộng rãi để nấu cơm, nấu rượu, đồ xôi, hấp thực phẩm…Dùng cho nhà hàng, khách sạn, trường học hay các bếp ăn công nghiệp.

TỦ NẤU CƠM CÔNG NGHIỆP SẢN XUẤT TẠI VIỆT NAM

Tủ nấu cơm công nghiệp được sử dụng rộng rãi để nấu cơm, nấu rượu, đồ xôi, hấp thịt, hấp hải sản…Dùng cho nhà hàng, khách sạn, trường học hay các bếp ăn công nghiệp của doanh nghiệp. Sản phẩm được sản xuất bằng thép inox không rỉ, có lớp cách nhiệt bằng Polyurethane.

LỢI ÍCH CỦA TỦ NẤU CƠM CÔNG NGHIỆP

Tiết kiệm chi phí

  • Do tủ nấu cơm công nghiệp có năng suất nấu lớn trên một lần nấu nên thay vì phải nấu nhiều nồi cơm, các bạn chỉ phải nấu cơm 1 lần duy nhất. Tùy theo kích cỡ tủ mà quý khách có thể tiết kiệm từ 2-5 lần chi phí để nấu cùng 1 lượng cơm.
  • Tủ được làm các vật liệu có chất lượng tốt nhất nên tuổi thọ của vỏ tủ lên đến 10 năm, phụ kiện lên đến 2 năm không phải sửa chữa thay thế.

Nấu cơm nhanh, năng suất nấu lớn, không có cháy

  • Với năng suất nấu lớn nên quý khách có thể nấu 1 lượng cơm rất lớn trong cùng 1 khoảng thời gian so với nấu cơm theo cách thông thường.
  • Một điều đặc biệt so với cách nấu cơm thông thường là cơm hoàn toàn không có cháy. Điều này đem lại lợi nhuận rất lớn cho quý khách.
  • Do cơm chín bằng hơi bên trong tủ nên đảm bảo tất cả lượng cơm nấu ra đều có chất lượng như nhau.

An toàn cho người sử dụng

  • Tủ được trang bị các phụ kiện như áptômát chống giật, phao chống cạn, phao cấp nước tự động đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Lắp đặt và sử dụng dễ dàng

  • Việc lắp đặt tủ nấu cơm công nghiệp cực kỳ dễ dàng, bạn chỉ việc kết nối tủ với nguồn điện, gas, hơi bão hòa và nguồn nước là có thể sử dụng tủ.
  • Sử dụng tủ nấu cơm lại càng dễ dàng hơn nữa. Đối với tủ nấu cơm dùng điện có điều khiển sau khi cho gạo vào tủ bạn chỉ cần nhấn nút rồi đợi cơm chín không phải thêm 1 động tác nào nữa. Đối với tủ cơm dùng gas và dùng điện không có điều khiển bạn phải thêm 1 động tác nữa là tắt nguồn.

CẤU TẠO CỦA TỦ NẤU CƠM CÔNG NGHIỆP

Vỏ tủ

  • Vỏ tủ nấu cơm công nghiệp được cấu tạo bởi 2 lớp thép không gỉ dày 0.6~1.5mm và 1 lớp cách nhiệt bằng PU dày 35mm đảm bảo cứng vững và bền bỉ với thời gian.
  • Quý khách có thể chọn chất liệu thép không gỉ là SUS201 và SUS304 theo nhu cầu sử dụng.

Khay nấu cơm

  • Khay tủ nấu cơm được làm từ thép không gỉ dày 0.6~0.8mm, đảm bảo tuổi thọ lâu dài. Khay có 2 loại cho khách hàng lựa chọn là loại nấu được 3kg và loại nấu được 4-5 kg.
  • Khay tủ cơm công nghiệp sản xuất bởi Trường Linh Plaza Việt Nam có thể sử dụng cho các loại tủ khác trên thị trường.

Bộ phận gia nhiệt

  • Đối với tủ cơm dùng điện là các thanh nhiệt ướt công suất từ 3-4KW, điện áp 220V hoặc 380V, số thanh nhiệt và điện áp sử dụng phụ thuộc vào loại tủ và nguồn điện của quý khách.
  • Đối với tủ cơm dùng gas thì đó là họng đốt gas công nghiệp thông thường nên việc thay thế cực kỳ dễ dàng.
  • Đối với tủ cơm dùng hơi bão hòa đó là hệ thống ruột gà bằng inox dày 2.0mm đảm bảo tuổi thọ lâu dài.

Cửa siêu kín

Hệ thống cửa bao gồm cánh cửa, bản lề, tay khóa tủ, gioăng tủ.

  • Cánh cửa được cấu tạo bởi 2 lớp inox và 1 lớp cách nhiệt bằng PU đảm bảo chắc chắn và không làm thất thoát nhiệt.
  • Gioăng tủ là loại gioăng silicon 20mm đảm bảo kín khít không làm thoát hơi ra ngoài.
  • Bản lề inox 304 kích thước 100mm có các lỗ ô van để chỉnh độ kín khít của gioăng.
  • Tay nắm bằng inox có tay cầm bằng nhựa chịu nhiệt tránh gây bỏng cho người sử dụng. Tay khóa tủ còn có hệ thống để chỉnh độ kín khít của gioăng.

Hệ thống điều khiển thông minh

  • Đối với tủ cơm dùng điện có hệ thống điều khiển thông minh, quý khách có thể tùy chỉnh giờ để nấu cơm hay hấp các loai thực phẩm khác. Tủ sẽ tự ngắt khi hoàn thành công việc, quý khách hoàn toàn không phải căn giờ để tắt.

Các phụ kiện khác

  • Van xả áp bằng inox được lắp phía sau tủ để đảm bảo hiện tượng quá áp trong tủ.
  • Van xả đáy bằng đồng sử dụng khi vệ sinh tủ.
  • Phao cấp nước vào tủ
  • Bánh xe để di chuyển tủ dễ dàng.

NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG CỦA TỦ NẤU CƠM CÔNG NGHIỆP

  • Về cơ bản, tủ nấu cơm công nghiệp thực hiện công việc nấu cơm từ gạo bằng hơi phía bên trong tủ.
  • Nước dưới đáy tủ được đun sôi và bốc hơi bởi bộ phận gia nhiệt. Hơi bốc lên làm sôi nước ở trong khay chứa gạo, áp suất của hơi nước trong tủ làm chín cơm.
  • Đối với tủ cơm gas, lửa đốt bộ tổ ong ở đáy tủ làm sôi nước.
  • Đối với tủ cơm điện, thanh nhiệt ướt truyền nhiệt trực tiếp cho nước dưới đáy tủ làm sôi nước.
  • Đối với tủ cơm hơi bão hòa, hơi nước đi qua ống ruột gà inox trong tủ , tỏa nhiệt ra làm sôi nước.

ỨNG DỤNG CỦA TỦ NẤU CƠM CÔNG NGHIỆP

Nấu cơm

  • Đúng như tên gọi, tủ nấu cơm được dùng để nấu cơm.

Đồ xôi

  • Tủ có thể sử dụng để đồ xôi nhưng phải thay các khay nấu cơm bằng các khay lỗ
  • Gạo nếp được ngâm 12 tiếng và chín bằng hơi. Đồ xôi thì không đổ nước vào gạo như nấu cơm.

Hấp các loại thực phẩm khác

  • Tủ nấu cơm công nghiệp được sử dụng như tủ hấp đa năng. Quý khách có thể hấp gà, vit, cá, giò, chả,… các loại thực phẩm khác.

CÁC LOẠI TỦ NẤU CƠM CÔNG NGHIỆP PHỔ BIẾN

Tủ nấu cơm dùng điện

Tủ nấu cơm dùng gas

Tủ nấu cơm dùng gas và điện

Tủ nấu cơm dùng hơi bão hòa

ĐỊA CHỈ MUA TỦ NẤU CƠM CÔNG NGHIỆP CHÍNH HÃNG GIÁ TỐT

  • Truonglinh.com.vn là nhà cung cấp tủ cơm công nghiệp có uy tín tại Việt Nam.
  • Sản phẩm của chúng tôi được sản xuất trực tiếp tại nhà máy, với dây chuyền sản xuất hiện đại nên mức giá tủ nấu cơm công nghiệp của chúng tôi luôn tốt nhất thị trường, quý khách hàng có nhu cầu hãy liên hệ qua hotline: 094 911 5568 để nhận báo giá tủ nấu cơm công nghiệp một cách nhanh và đầy đủ nhất.
  • Bảo hành sản phẩm tận nơi sử dụng trong vòng 24 tháng, khách hàng có thể yên tâm khi chọn sản phẩm của Trường Linh Plaza Việt Nam.